Йогуртовый суп по-турецки
Этот суп (по-турецки он называется «Яйла чорбасы») кажется необычным для нас: варёный йогурт! Но стоит
ПЕРЕЙТИ
Закусочный пирог с творожным сыром и зеленью
К бокалу любимого вина, к чашечке чая или кофе — этот пирог хорош ко всему,
ПЕРЕЙТИ
Жареный рис с овощами
Это очень универсальный рецепт – он может быть завтраком, гарниром или полноценным блюдом, в жареный
ПЕРЕЙТИ
Маринованная свекла с муссом из феты и фисташками
Перед вами пример яркого, аппетитного и полезного блюда из самых доступных продуктов. Свекла сама по
ПЕРЕЙТИ
Суп-пюре из брокколи
Этот нежный и полезный суп не оставит равнодушным никого. А ещё он прекрасно подойдёт тем
ПЕРЕЙТИ
Бабагануш, или закуска из запечённых баклажанов и перцев
Бабагануш – фирменное блюдо турецкой кухни. Этот салат-закуска идеален для барбекю вечеринки. Запах дымка от
ПЕРЕЙТИ
Свекольный суп-пюре с васаби
Этот суп-пюре в стиле «фьюжн» очень способствует мягкому очищению организма. Поэтому рекомендуется как сторонникам здорового
ПЕРЕЙТИ
Салат из баклажанов с арахисовой посыпкой
Основные овощи – баклажаны и перец – для этого салата предварительно обжариваются. В сочетании со
ПЕРЕЙТИ
Капоната из баклажанов
Эта закуска (ит. caponata di melanzane) — одно из культовых блюд итальянской кухни, в которых
ПЕРЕЙТИ
Салат из запеченного перца
В итальянских ресторанах принято заказывать множество разных анти-пасти на всех, а не по одной закуске
ПЕРЕЙТИ