Горячее

На ресурсе кулинара собрана коллекция прекрасных рецептов горячих блюд, бережно собранных из самых разных источников. В каждой стране, у каждого народа есть свои особенности приготовления. Во многом эти особенности связаны с местными продуктами. Однако современный мир позволяет нам сегодня готовить из любых продуктов земного шара.

Шефы и повара-любители знают, что приготовление и оформление горячих блюд – процесс, по которому сразу можно судить о качестве кулинара. Здесь вы найдете горячие блюда, которые они готовят дома для себя и друзей.
Все рецепты проиллюстрированы качественными фото

Филе белой рыбы в сливочном соусе

Перед вами пример простого и вкусного домашнего ужина, который вы можете приготовить из филе любой белой рыбы. Такие филе продаются… Read More

10 месяцев ago

Куриные голени «а-ля барбекю»

Хорошо приготовленные куриные голени – это мясное блюдо, перед которым не устоять. Любители предпочтут его всем деликатесам, особенно если предстоит… Read More

10 месяцев ago

Свинина, запеченная с виноградом и специями в вине

Перед вами рецепт горячего блюда, достойного украсить собой праздничный стол. Его (почти в прямом смысле) изюминка – в сочетании мяса… Read More

2 года ago

Фирменные куриные крылышки от шефа

Разумеется, у каждого шефа свой фирменный рецепт приготовления куриных крылышек. Просто дорогая редакция давно готовит подборки рецептов, как вкусно приготовить… Read More

2 года ago

Свиной рулет с сыром и ананасами

Отличное блюдо для праздничного стола по любому поводу (кроме постных дней, если вы религиозны). Рецепт предполагает, что вы используете сам… Read More

2 года ago

Печеная курица в сырном соусе

Рецепт для тех, кто учится готовить курицу быстро и вкусно. Надо только 30-40 минут помариновать перед готовкой. Курица уже насыщена… Read More

2 года ago

Лапша Пад-тай

Лапша Пад-тай – это определённо одно из самых популярных тайских блюд, которое готовится не сложнее любой другой лапши в азиатском… Read More

2 года ago

Жареный рис с овощами

Это очень универсальный рецепт – он может быть завтраком, гарниром или полноценным блюдом, в жареный рис можно добавить любые овощи… Read More

2 года ago

Тефтели-«ёжики», запеченные в томатном соусе

Для связывания фарша вместо хлеба в эти тефтели следует добавить пригоршню отварного длиннозерного риса, благодаря чему появилось и второе их… Read More

3 года ago

Румяные окорочка с рисовым гарниром

Перед вами пример того, как можно приготовить обычные куриные окорочка с рисом, если вы мыслите как профессиональный повар. Сдобренный пряностями… Read More

3 года ago