Как правильно запекать куриную грудку
Приготовить нежную, сочную куриную грудку без костей, наполненную ароматом – это ли не цель уважающего себя кулинара? Если не соблюдать
Перейти
Как готовить песочное печенье с начинкой
Наши рецепты песочного теста (варианты здесь и здесь) пользуются большой популярностью. Сейчас расскажем, как готовить печенье с начинкой - нежное,
Перейти
Как заготовить вяленые помидоры
В сезон уважающий себя кулинар обязательно должен заготовить вяленые помидоры. Кило отличных томатов стоит смешные деньги, а начиная с осени
Перейти
Как собрать многослойный торт
Многослойный торт без затей – это несколько коржей, прослоенных начинкой и кремом, а сверху торт покрыт аккуратным слоем глазури (крема
Перейти
Как приготовить сладкое песочное тесто (pâte sucree)
Pâte Sucree — маслянистое и сладкое, идеальное песочное тесто для вкусных десертных тартов и тарталеток. На нашем ресурсе есть рецепт
Перейти
Как приготовить домашнюю нутеллу
Домашняя нутелла гораздо полезней покупной, ведь вы точно знаете, что входит в ее состав. А способов применить нутеллу множество –
Перейти
Как готовить курд: лимонный, апельсиновый, ягодный
Курд — это густой, но легкий заварной крем из фруктов или ягод. Обычно его готовят на основе цитрусовых — лимонов,
Перейти
Как готовить сырники: правила и секреты
Какие они, идеальные сырники? Кто-то любит сильно поджаренные и мягкие внутри, кто-то ценит пышность и оставляет корочку бледной. Но всякий
Перейти
Как готовить апельсиновые цукаты
Из самых простых апельсиновых корок, которые мы обычно выбрасываем, можно приготовить чудесные ароматные апельсиновые цукаты. Представьте себе сладкий цитрусовый аромат
Перейти
Быстрое слоено-дрожжевое тесто и 5 вариантов пирогов
Научившись готовить слоено-дрожжевое тесто по этому рецепту, вы сможете выпекать невероятно вкусные и разнообразные изделия. Строго говоря, тесто не слоеное:
Перейти