Закусочные сырные шарики
Некоторые называют эти закусочные сырные шарики сырными трюфелями – по аналогии с названием конфет. Действительно,
ПЕРЕЙТИКурица в кунжутной панировке
Это блюдо в китайском стиле по форме может напоминать куриные наггетсы. А по сути –
ПЕРЕЙТИПрофитроли с красной икрой и кремом из желтков
Такие профитроли станут интересной альтернативой тривиальным бутербродам с икрой. Рецепт профитролей базовый, по желанию вы
ПЕРЕЙТИИнвольтини из баклажанов с пряным томатно-перечным кремом
Инвольтини – это рулетики из баклажанов в итальянском стиле. Ранее у нас уже был рецепт
ПЕРЕЙТИСуфле из помидоров
Помидоры с сыром – одно из самых классических и любимых сочетаний в кулинарии. Тем приятней
ПЕРЕЙТИГорячие шарики-жюльены
Вот пример закуски из самых простых доступных продуктов, которую обожают все. Ну, скажите, кто устоит
ПЕРЕЙТИНеаполитанские чизкейки с томатами и базиликом
Не все знают, что чизкейки бывают не только сладкими, но и солеными, и подавать их
ПЕРЕЙТИЧипсы из цукини с сыром
Такую закуску можно приготовить не только из цукини, но и из кабачков, и даже из
ПЕРЕЙТИОвощная закуска L’escalivade
Эта овощная закуска по французскому рецепту популярна также в Каталонии, где она называется «эскаливада». Название
ПЕРЕЙТИПорционный мусс из лосося
Такая порционная закуска идеально вписывается в картину любого застолья или фуршета. Для того чтобы мусс
ПЕРЕЙТИ