Закуски

Чипсы из цукини с сыром

Такую закуску можно приготовить не только из цукини, но и из кабачков, и даже из

ПЕРЕЙТИ

Рыбная закуска: рийет из скумбрии

Рийет – это французская версия паштета, в которой различаются волокна и кусочки белкового продукта. В

ПЕРЕЙТИ

Овощная закуска L’escalivade

Эта овощная закуска по французскому рецепту популярна также в Каталонии, где она называется «эскаливада». Название

ПЕРЕЙТИ

Куриные крылышки в соевом соусе с мёдом

Сочетание соевого соуса и мёда идеально для маринования куриных крылышек. А чтобы результат был более

ПЕРЕЙТИ

Желейный салат с яйцами и овощами

Это очень интересный способ приготовления и подачи салата: благодаря желатину вы превращаете его как бы

ПЕРЕЙТИ

Закусочный хлебец из шампиньонов

Когда нужно красиво закусить, а в распоряжении только самые доступные продукты, возьмите на заметку этот

ПЕРЕЙТИ

Закусочный венок с лососем и овощами

Главная фишка этого блюда – в подаче. Ингредиенты простые (хотя и не самые дешевые), но

ПЕРЕЙТИ

Парфе из куриной печенки

Этот рецепт во французском стиле позволяет приготовить из обычной куриной печени деликатесную закуску. Она особенно

ПЕРЕЙТИ

Порционный мусс из лосося

Такая порционная закуска идеально вписывается в картину любого застолья или фуршета. Для того чтобы мусс

ПЕРЕЙТИ

Печеночный торт

Тот случай, когда даже самые большие противники печенки едят ее за обе щеки и просят

ПЕРЕЙТИ