В этих пирожных заслуживает внимания всё: состав, метод приготовления, форма, напоминающая маффины… Они и выпекаются в формочках для маффинов, и… Read More
Эти нарезные печенья готовить легко и просто, а обожают их все. Ягоды можно брать любые, но кислые (клюква или брусника)… Read More
Это рассыпчатое и свежее лимонное печенье любят даже те, кто равнодушен к сладкому. Благодаря добавлению небольшого количества оливкового масла получается… Read More
На званой вечеринке профитроли всегда пользуются успехом. Приготовить их по этому безотказному рецепту удивительно просто. Рецепт дан в расчете на… Read More
Это лакомство впервые приготовил парижский кондитер в 1891 году в честь велосипедной гонки Париж — Брест. С тех пор это… Read More
Эти мини-тортики в форме купола родом из Сорренто. Там, где растут самые вкусные в мире лимоны, готовят самые лимонные пирожные… Read More
Перед вами мини-пирожные (птифуры) во французском стиле. Определение дакуаз (dacquoise) относится к выпечке родом с юго-запада Франции, в которой безе… Read More
Пирожное «Буше» относится к классике французского кондитерского дела. Два кругляша бисквита, соединенных кремом с джемовой прослойкой. Лаконично и элегантно на… Read More
Трудно представить любителя сладкого, который не наслаждается сочетанием шоколадного и творожного вкусов. Это печенье может стать одним из ваших любимых:… Read More
Аппетитные пирожные из слоеного теста с франжипаном, под которым скрыт слой апельсинового мармелада, покрывают растопленным белым шоколадом и посыпают цедрой.… Read More