Рецепт этих мини-чизкейков примечателен: как использовать в десерте достоинства неочевидного продукта. В данном случае это инжир. Плод сладкий, с интересной… Read More
Это очень универсальный рецепт – он может быть завтраком, гарниром или полноценным блюдом, в жареный рис можно добавить любые овощи… Read More
Нежнейший тыквенный чизкейк, вкусовые оттенки которого можно менять, используя разные основы, добавляя карамель, имбирное печенье или ореховое пралине. Как вариант… Read More
Как бы мы ни любили клубнику, стоит признать: в качестве начинки она не слишком выразительна – если только не усилить… Read More
Курица Кунг Пао (англ. kung pao chicken) – наименование, ставшее международным. А вообще это классика китайской кухни: обжаренные кусочки курицы… Read More
Рецепт для любителей азиатской кухни. В таком маринаде можно замариновать не только куриные крылья, но и бёдра, и окорочка. А… Read More
Кальмары — доступные и простые в приготовлении морепродукты. Чтобы они оставались мягкими, готовить их нужно либо очень быстро, либо долго.… Read More
Такой зеленый соус — немецкая интерпретация итальянского травяного соуса Salsa verde. Если среди жителей Франкфурта провести опрос по поводу «настоящего»… Read More
Перед вами рецепт свиных ребрышек в итальянском стиле. Кисло-сладкий соус идеален для глазирования мяса для шашлыка или на филе. Не… Read More
Повседневное горячее блюдо в стиле французской кухни, но травы и специи превращают обычный сливочный соус в настоящий кулинарный шедевр. Стоит… Read More