Эти элегантные тарталетки понравятся любителям сочетания кофейно-карамельно-шоколадного вкусов. Здесь вкусовой аккорд еще и усилен ликером «Бейлис».
Рецепт рассчитан на 6 тарталеток диаметром 9 см.
Для мусса используются силиконовые формы диаметром 8 см.
Элементы перечислены в том порядке, в каком вы будете готовить десерт.
В составе:
Основа из песочного теста
Заварной крем
Кофейный мусс с белым шоколадом
Шоколадный ганаш
Карамель
Гляссаж
Этот контент могут видеть только обладатели подписки.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы оплатить подписку. Годовой взнос составляет 999 руб.
Вас также могут вдохновить десерты:
