Архивы ягодный десерт - Ресурс кулинара для профи

Тарталетки «Лайм – Малина – Панна Котта»

В этих тарталетках всё заслуживает внимания: и богатое песочное тесто с цедрой лайма, и на...Перейти

Нежный мраморный мусс из рикотты, воздушный и легкий, пропитанный ароматный ванильный биск...Перейти

Смородина – ягода во всех смыслах яркая. Но использовать эту яркость нужно уметь, оттенив ...Перейти

Представьте себе ванильное мороженое пломбир, которое сопровождается вкусами ароматных яго...Перейти

Десерт для кондитеров высокого уровня. Вишневая начинка в обрамлении шоколадного мусса скр...Перейти

Тарт на основе песочного теста с миндальным пралине. Внутри — яркая начинка из клубн...Перейти

Необыкновенно красивый на разрезе торт, в основе которого – шоколадный влажный бисквит на ...Перейти

В этом тарте слой ягод клубники – это не только красиво. Без ягодного слоя вкус десерта бу...Перейти

Это сочетание вкусов шоколада и вишни смело можно назвать роскошным. Слои бисквита, чизкей...Перейти

Этот многослойный торт словно представляет смородину во всей ее красе. Яркому насыщенному ...Перейти

Идеально ровная основа из шоколадного сабле, ванильный чизкейк горячего приготовления под ...Перейти

Нежный, воздушный десерт во французском стиле. Название происходит от слова fraise, означа...Перейти

Десерт, который производит фурор внутри нёба. Его смело можно включать в смету самого доро...Перейти

Эти аккуратные пирожные представляют собой цилиндрическую бисквитную форму, внутри которой...Перейти

Муссовый торт с двумя контрастными по текстуре прослойками: желе и ореховый кранч. В основ...Перейти

Этот торт влюбляет в себя с первого взгляда, с самого первого кусочка. Сочные, нежные и оч...Перейти

Подобные слоеные торты часто заказывают на праздник: торт белый и лаконичный с виду, а на ...Перейти

Трайфлы состоят из шоколадного кексового бисквита, пропитки, черничного йогуртового мусса ...Перейти

Торт задуман так, чтобы слои спокойного ванильного бисквита перемежали яркие – и по цвету,...Перейти

Этот торт назван в честь одноименного ликера (cassis – это черная смородина), который прои...Перейти

Классическая основа чизкейка плюс сырно-малиновое наполнение плюс малиновое кули и для укр...Перейти