Торт для шоколадоголиков, один из самых заказываемых в кондитерских и кофейнях. Несложный по составу, но дивный по текстуре, лаконичный и вкусный.
В составе:
- Шоколадный бисквит
- Ганаш «Трюфель»
- Пропитка с кофейной пастой
- Зеркальная шоколадная глазурь
- Конфеты «шоколадные трюфели»
Рецепт дан в расчете на 2 торта.
Этот контент могут видеть только обладатели подписки.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы оплатить подписку. Годовой взнос составляет 999 руб.
Если торт «Шоколадный трюфель» интересует вас как повод для экспериментов, смотрите и другие его вариации. Например: муссовый торт «Шоколадный трюфель» и шоколадный торт «Трюфель с ликёром».
Вас также могут вдохновить десерты: