Сладко-острая индейка в беконе

Это простое блюдо из четырех ингредиентов может стать самым популярным блюдом вашей вечеринки. Оно также станет отличной идеей для ужина в сочетании с жареными овощами и рисом. Рецепт дан в расчете на 8 порций – просто для того, чтобы вам было легко прикинуть, сколько вам нужно сахара и чили.

Ингредиенты:

8 ломтиков из грудки индейки

8 тонких ломтиков бекона

1/2 ст. л. коричневого сахара

1 ч. л. молотого перца чили

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200°.

Нарежьте мясо индейки на полоски толщиной 2,5 см.

Смешайте коричневый сахар и порошок чили в большом пластиковом пакете до однородной массы. Положите туда ломтики бекона и хорошенько потрясите, чтобы бекон покрылся смесью. Если он у вас свежий, то есть смысл добавить в смесь немного соли, а если готовый, то он уже посолен.

Оберните каждую полоску мяса ломтиком бекона.

Разложите заготовки на противне.

Выпекайте в течение 15-18 минут или пока мясо не перестанет быть розовым в центре. Подавайте немедленно.

* Для медового соуса Дижон смешайте 1 часть дижонской горчицы с 1 частью меда.

Ресурс кулинара

Share
Published by
Ресурс кулинара

Recent Posts

Салат-закуска «Кабачки по-корейски»

Этот салат в корейском стиле отлично сочетается с рисом и блюдами из мяса или курицы,… Read More

1 месяц ago

Трайфл с клубникой и сливочно-лимонным кремом

Рецепты трайфлов в десертном разделе нашего ресурса пользуются особой популярностью. Совсем скоро для вашего удобства… Read More

4 месяца ago

Грушевый торт с карамельным кремом

Перед вами пример яркого осенне-зимнего торта для любителей насыщенных десертов. Сочетание бисквита и крема в… Read More

5 месяцев ago

Рыбный террин

Рыбный террин настолько изысканен, что дорогая редакция решила опубликовать вторую версию этого блюда. Первую версию… Read More

5 месяцев ago

Клюквенный тарт татен

Перевернутый пирог тарт татен – гордость французской кухни – получил широкую известность с яблочной начинкой… Read More

5 месяцев ago

Мини-чизкейки с инжиром, имбирем и миндалем

Рецепт этих мини-чизкейков примечателен: как использовать в десерте достоинства неочевидного продукта. В данном случае это… Read More

6 месяцев ago