Сладко-острая индейка в беконе
Это простое блюдо из четырех ингредиентов может стать самым популярным блюдом вашей вечеринки. Оно также станет отличной идеей для ужина в сочетании с жареными овощами и рисом. Рецепт дан в расчете на 8 порций – просто для того, чтобы вам было легко прикинуть, сколько вам нужно сахара и чили.
Ингредиенты:
8 ломтиков из грудки индейки
8 тонких ломтиков бекона
1/2 ст. л. коричневого сахара
1 ч. л. молотого перца чили
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°.
Нарежьте мясо индейки на полоски толщиной 2,5 см.
Смешайте коричневый сахар и порошок чили в большом пластиковом пакете до однородной массы. Положите туда ломтики бекона и хорошенько потрясите, чтобы бекон покрылся смесью. Если он у вас свежий, то есть смысл добавить в смесь немного соли, а если готовый, то он уже посолен.
Оберните каждую полоску мяса ломтиком бекона.
Разложите заготовки на противне.
Выпекайте в течение 15-18 минут или пока мясо не перестанет быть розовым в центре. Подавайте немедленно.
* Для медового соуса Дижон смешайте 1 часть дижонской горчицы с 1 частью меда.
Прокомментируйте!