В основе этого многослойного муссового торта «Тирамису» — пористый бисквит, пропитанный кофейным сиропом, муссовый крем на основе вареного сахара и яиц «Пате-а-Бомб», со сливками и маскарпоне, а также внутри есть желейная начинка, содержащая алкогольный напиток.
В составе:
- Воздушный бисквит Савоярди
- Желе из кофе-эспрессо с сахаром и ликером Бейлиз
- Мусс на основе заваренного сиропа с глюкозой (крем Пате-а-Бомб) со сливочным сыром Маскарпоне
- Пропитка из эспрессо и Бейлиса
Этот контент могут видеть только обладатели подписки.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы оплатить подписку. Годовой взнос составляет 999 руб.
Вас также могут вдохновить десерты:
