86925027
Logo Sovkusom Small

Рецепты домашней выпечки

Клюквенный тарт татен

Клюквенный тарт татен

Перевернутый пирог тарт татен – гордость французской кухни – получил широкую известность с яблочной начинкой

ПЕРЕЙТИ
Мини-чизкейки с инжиром, имбирем и миндалем

Мини-чизкейки с инжиром, имбирем и миндалем

Рецепт этих мини-чизкейков примечателен: как использовать в десерте достоинства неочевидного продукта. В данном случае это

ПЕРЕЙТИ
Морковный рулет

Морковный рулет

Гурманы знают, что морковь позволяет создать бесподобное тесто для выпечки, и морковный рулет с пряными

ПЕРЕЙТИ
Тарт татен с яблоками

Тарт татен с яблоками

Тарт татен (tarte tatin) переводится, как тарт-перевертыш. Его готовят лицом (начинкой) вниз, переворачивают и подают

ПЕРЕЙТИ
Лаймовые тарталетки с меренгой

Лаймовые тарталетки с меренгой

Гурманы знают, что это такое – сочетание лайма со сгущенкой. Опытные кондитеры это знают тоже,

ПЕРЕЙТИ
Рождественский венок с сыром

Рождественский венок с сыром, клюквенным соусом и фисташками

Рождественский закусочный венок – это не только оригинальное украшение стола, но и универсальная закуска, которая

ПЕРЕЙТИ
Киш с сёмгой и брокколи

Киш с сёмгой и брокколи

В этом пироге идеально все — вкус, свет и текстура. Тонкое хрустящее тeстo, красная рыба,

ПЕРЕЙТИ
Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог

Этот пирог — второй по популярности яблочный пирог в нашей стране, рецепт связывают с семьей

ПЕРЕЙТИ
Яблочный пирог с вареной сгущенкой

Яблочный пирог с вареной сгущенкой

Как альтернативу мороженому к яблочному пирогу предлагают соус, приготовленный из карамели и густых сливок. Но

ПЕРЕЙТИ
грушевый флонярд

Порционный десерт из груши с миндалём

Этот французский десерт называется флонярд (flaugnarde), чем-то он похож на клафути – кстати, очень популярный

ПЕРЕЙТИ