Треска с томатной сальсой под хрустящей корочкой
По этому рецепту треска получается нежной и пикантной, а само блюдо выглядит ярко и эстетично.
ПЕРЕЙТИСкумбрия в азиатском стиле
Скумбрия – полезная и вкусная рыба, но готовить ее надо уметь. Запеченная в этом маринаде
ПЕРЕЙТИРыбник в слоеном тесте
Перед вами простой и быстрый рецепт рыбного пирога. Лучше всего он получается из зрелой красной
ПЕРЕЙТИРыбный суп в испанском стиле
Если не бояться экспериментов и брать на заметку кулинарные традиции – в данном случае, Испании
ПЕРЕЙТИЛосось, маринованный в кинзе
Этот рецепт — гибрид японского сашими и скандинавского гравлакса. А придумал его американский шеф по
ПЕРЕЙТИТреска с помидорами
Рыбное филе — мясо, беззащитное перед лицом огня. Поэтому при его готовке часто используют защитную
ПЕРЕЙТИРыбная закуска: рийет из скумбрии
Рийет – это французская версия паштета, в которой различаются волокна и кусочки белкового продукта. В
ПЕРЕЙТИТреска в кляре
Треска в кляре по этому рецепту – гурманская версия классического британского блюда fish&chips. Здесь не
ПЕРЕЙТИПорционный салат «по-царски»
Этот салат – вариация на тему селедки под шубой, но в «богатом» исполнении, то есть
ПЕРЕЙТИРыбный пирог на кефирном тесте
На кефирном тесте рыбный пирог получается особенно вкусным. Начинить можно не только треской, но в
ПЕРЕЙТИ