Блюда из рыбы

Треска с томатной сальсой под хрустящей корочкой

По этому рецепту треска получается нежной и пикантной, а само блюдо выглядит ярко и эстетично.

ПЕРЕЙТИ

Скумбрия в азиатском стиле

Скумбрия – полезная и вкусная рыба, но готовить ее надо уметь. Запеченная в этом маринаде

ПЕРЕЙТИ

Рыбник в слоеном тесте

Перед вами простой и быстрый рецепт рыбного пирога. Лучше всего он получается из зрелой красной

ПЕРЕЙТИ

Рыбный суп в испанском стиле

Если не бояться экспериментов и брать на заметку кулинарные традиции – в данном случае, Испании

ПЕРЕЙТИ

Лосось, маринованный в кинзе

Этот рецепт — гибрид японского сашими и скандинавского гравлакса. А придумал его американский шеф по

ПЕРЕЙТИ

Треска с помидорами

Рыбное филе — мясо, беззащитное перед лицом огня. Поэтому при его готовке часто используют защитную

ПЕРЕЙТИ

Рыбная закуска: рийет из скумбрии

Рийет – это французская версия паштета, в которой различаются волокна и кусочки белкового продукта. В

ПЕРЕЙТИ

Треска в кляре

Треска в кляре по этому рецепту – гурманская версия классического британского блюда fish&chips. Здесь не

ПЕРЕЙТИ

Порционный салат «по-царски»

Этот салат – вариация на тему селедки под шубой, но в «богатом» исполнении, то есть

ПЕРЕЙТИ

Рыбный пирог на кефирном тесте

На кефирном тесте рыбный пирог получается особенно вкусным. Начинить можно не только треской, но в

ПЕРЕЙТИ