Закусочные сырные шарики
Некоторые называют эти закусочные сырные шарики сырными трюфелями – по аналогии с названием конфет. Действительно,
ПЕРЕЙТИ
Шампиньоны в бальзамическом соусе
Приготовленные таким образом шампиньоны – беспроигрышный вариант закуски, но их также хорошо подавать на гарнир.
ПЕРЕЙТИ
Профитроли с красной икрой и кремом из желтков
Такие профитроли станут интересной альтернативой тривиальным бутербродам с икрой. Рецепт профитролей базовый, по желанию вы
ПЕРЕЙТИ
Инвольтини из баклажанов с пряным томатно-перечным кремом
Инвольтини – это рулетики из баклажанов в итальянском стиле. Ранее у нас уже был рецепт
ПЕРЕЙТИ
Лосось, маринованный в кинзе
Этот рецепт — гибрид японского сашими и скандинавского гравлакса. А придумал его американский шеф по
ПЕРЕЙТИ
Суфле из помидоров
Помидоры с сыром – одно из самых классических и любимых сочетаний в кулинарии. Тем приятней
ПЕРЕЙТИ
Горячие шарики-жюльены
Вот пример закуски из самых простых доступных продуктов, которую обожают все. Ну, скажите, кто устоит
ПЕРЕЙТИ
Неаполитанские чизкейки с томатами и базиликом
Не все знают, что чизкейки бывают не только сладкими, но и солеными, и подавать их
ПЕРЕЙТИ
Закусочный морковный рулет
Нежный, сочный, тающий во рту — этот морковный рулет станет настоящим открытием для всех, кто
ПЕРЕЙТИ
Чипсы из цукини с сыром
Такую закуску можно приготовить не только из цукини, но и из кабачков, и даже из
ПЕРЕЙТИ