Львовский сырник
Самый известный украинский десерт после заслуженно знаменитого «Киевского» торта. По сути львовский сырник – нечто
ПЕРЕЙТИРулет с маком
Такой рулет с маком можно отнести к категории «бабушкино наследие». Как и в другом популярном
ПЕРЕЙТИМуссовый десерт «Три шоколада»
Этот слоеный шоколадный муссовый десерт выглядит эстетично как работа профессионального кондитера. Однако, если вы хотите
ПЕРЕЙТИПряничный мусс с шоколадным соусом и крокантом
Этот десерт – зимний, праздничный, новогодний. Такой готовят для торжеств в Скандинавии. Воздушный мусс называется
ПЕРЕЙТИБрюссельская капуста с сыром и хлебными крошками
Брюссельская капуста — традиционный изысканный гарнир к ростбифу и другим мясным блюдам, популярный в Британии
ПЕРЕЙТИРулет из индейки с мясным фаршем
Этот праздничный рулет из индейки выполнен в европейских традициях со специфическим скандинавским колоритом. Запечь целую
ПЕРЕЙТИКартофель «Хассельбек»
Картофель «Хассельбек» стал популярным в Швеции в 1950-е годы, после того как известный шеф-повар стокгольмского
ПЕРЕЙТИШведские фрикадельки
Фрикадельки — один из главных шведских предметов экспорта, многие приезжали в IKEA, специально рассчитывая там
ПЕРЕЙТИСуп-пюре из яблок и сельдерея с коричными крутонами
Сочетание яблок и сельдерея в супе-пюре – гениально. Если вы предпочитаете сытные топинги, то можете
ПЕРЕЙТИФинский торт «Мечта»
Старинный рецепт в лучших скандинавских традициях. В составе торта бисквит, который печется без муки и
ПЕРЕЙТИ