Цукаты из кожуры красного грейпфрута в шоколаде
Если вы делаете из грейпфрутов сок, то не выбрасывайте кожуру! Даже из пары плодов вы можете получить прекрасные цукаты, которые
Перейти
Как правильно запекать куриную грудку
Приготовить нежную, сочную куриную грудку без костей, наполненную ароматом – это ли не цель уважающего себя кулинара? Если не соблюдать
Перейти
10 способов оригинально подать салат
Что такое оригинальная подача салата? Мы считаем, что это способ, при котором даже обычный салат выглядит привлекательно, стол с ним
Перейти
Как готовить песочное печенье с начинкой
Наши рецепты песочного теста (варианты здесь и здесь) пользуются большой популярностью. Сейчас расскажем, как готовить печенье с начинкой - нежное,
Перейти
Как заготовить вяленые помидоры
В сезон уважающий себя кулинар обязательно должен заготовить вяленые помидоры. Кило отличных томатов стоит смешные деньги, а начиная с осени
Перейти
Как собрать многослойный торт
Многослойный торт без затей – это несколько коржей, прослоенных начинкой и кремом, а сверху торт покрыт аккуратным слоем глазури (крема
Перейти
Как приготовить сладкое песочное тесто (pâte sucree)
Pâte Sucree — маслянистое и сладкое, идеальное песочное тесто для вкусных десертных тартов и тарталеток. На нашем ресурсе есть рецепт
Перейти
Как приготовить домашнюю нутеллу
Домашняя нутелла гораздо полезней покупной, ведь вы точно знаете, что входит в ее состав. А способов применить нутеллу множество –
Перейти
Как готовить курд: лимонный, апельсиновый, ягодный
Курд — это густой, но легкий заварной крем из фруктов или ягод. Обычно его готовят на основе цитрусовых — лимонов,
Перейти
Как готовить сырники: правила и секреты
Какие они, идеальные сырники? Кто-то любит сильно поджаренные и мягкие внутри, кто-то ценит пышность и оставляет корочку бледной. Но всякий
Перейти