Авторская кухня

Апельсиновая панна котта

В нашей коллекции рецептов панакотт – пополнение. Этот рецепт далек от классического: желе делается не

ПЕРЕЙТИ

Инвольтини из баклажанов с пряным томатно-перечным кремом

Инвольтини – это рулетики из баклажанов в итальянском стиле. Ранее у нас уже был рецепт

ПЕРЕЙТИ

Салат с хрустящими баклажанами и йогуртовой заправкой

Технологию приготовления и сочетание ингредиентов в этом салате обязательно стоит взять на заметку. Сочетание хрустящей

ПЕРЕЙТИ

Десерт с нектаринами а-ля тирамису

Когда-нибудь у нас на ресурсе сформируется полноценная подборка десертов а-ля тирамису. Ведь эта нежно-сливочная текстура

ПЕРЕЙТИ

Чизкейк «Малина – Вишня»

Одно только перечисление слоев заставляет забыть о диетах. Вишневый крем, малиновое кули, снова сладкая вишня,

ПЕРЕЙТИ

Лосось, маринованный в кинзе

Этот рецепт — гибрид японского сашими и скандинавского гравлакса. А придумал его американский шеф по

ПЕРЕЙТИ

Торт «Эскимо»

Как мороженое, только торт? Приготовьте торт по этому рецепту и убедитесь! Влажные коржи с молочным

ПЕРЕЙТИ

Свиные отбивные в гранатовой глазури

Покупая свиные отбивные, отдавайте предпочтение отбивным на кости. Они имеют приятный вкус и не так

ПЕРЕЙТИ

Зеленый салат с грушей, яблоком, гранатом и имбирной заправкой

Когда этот салат сервирован на большом блюде, от него глаз не оторвать! Готовьте его в

ПЕРЕЙТИ

Торт «Опиум»

Свое интригующе-эпатажное название этот торт получил из-за ингредиента: маковых зерен. Можно просто назвать его –

ПЕРЕЙТИ