Изысканные закуски для фуршета: 20+ отличных идей

изысканные закуски для фуршета

Перед вами подборка закусок, отличительной особенностью которых является их оригинальность. Ожидая гостей на праздничную вечеринку, вы наверняка хотите впечатлить их красотой и разнообразием закусочного стола. Ранее мы представили вам подборку недорогих закусок для фуршета. Эта подборка – для более взыскательных кулинаров.

Все знают популярные варианты закусок для фуршета: наделать канапе, тарталеток, брускетт… Изысканность здесь может заключаться в качестве и дороговизне ингредиентов. Очень важно дать разные вкусы, разнообразие белков и дополнительных компонентов. Конечно, используйте популярные и беспроигрышные варианты. Дополняйте углеводы и белки клетчаткой (некрахмальные овощи – капуста, кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры, сладкий перец). Но мы собрали для вас рецепты от самых разных поваров и служб кейтеринга, которые достаточно оригинальны и имеют самую хорошую репутацию.

Все эти изысканные закуски для фуршета достойны вечеринок высокого уровня, достойны публикации в соцсетях и абсолютно восхитительны. Ваше здоровье!

Изысканный фуршетный стол: закуски

Многие из этих рецептов закусок предполагают один укус, что ценят любители крепких напитков. А остальными можно насладиться за два-три приема, положив в порционную тарелку. Разложите эти оригинальные закуски для фуршета на своих самых красивых блюдах и подносах и распределите их на видных местах, пока гости собираются и начинается ваша вечеринка.

Профитроли с красной икрой

Профитроли с красной икрой и кремом из желтков

Читать

закуска из индейки в беконе

Сладко-острая индейка в беконе

Читать

закусочные сырные шарики

Закусочные сырные шарики

Читать

чизкейки с томатами и базиликом

Неаполитанские чизкейки с томатами и базиликом

Читать

Жюльен с языком и грибами

Жюльен с языком и грибами

Читать

мини-фланы с кабачками

Мини-фланы с кабачками и мятой

Читать

Изысканные закуски: рыба и морепродукты

Закуски с рыбой и морепродуктами считаются одними из самых деликатесных. Переходите по ссылкам и открывайте для себя самые изысканные закуски для фуршета — блюда, которые хочется готовить, есть самим и угощать других!

Гравлакс со свеклой

Гравлакс со свеклой

Читать

террин из лосося с творожным сыром

Террин из лосося со сливочным сыром

Читать

рецепты с красной рыбой: мусс из лосося

Порционный мусс из лосося

Читать

мусс из авокадо с лососем и креветками

Мусс из авокадо с лососем и креветками

Читать

семга со шпинатом в слоеном тесте

Семга со шпинатом в слоеном тесте

Читать

Закусочный бисквитный рулет с лососем

Закусочный бисквитный рулет с лососем

Читать

шашлычки якитори из кальмаров

Шашлычки якитори из кальмаров

Читать

салат по-царски

Порционный салат «по-царски»

Читать

 

Рыбное суфле в тарталетках

Рыбное суфле в тарталетках

Читать

Изысканные закуски для фуршета: на сладкое

Разумеется, если вы предполагаете сладкий фуршетный стол, то множество идей сможете почерпнуть в рубрике «Порционные десерты». Однако здесь мы акцентируем внимание именно на тех вариантах, которые прекрасно сочетаются с бокалом шампанского или вина. Каждый такой десерт удобно положить себе на тарелочку и пребывать на вечеринке, ведя беседы с другими гостями.

Клубника в шоколаде

Клубника в шоколаде

Читать

Порционный лимонный чизкейк с ягодами

Порционный лимонный чизкейк с ягодами

Читать

тирамису с нектаринами

Десерт с нектаринами а-ля тирамису

Читать

Трайфл Наполеон в баночке рецепт

Трайфл «Наполеон»

Читать

Трайфл «Малиновый чизкейк»

Трайфл «Малиновый чизкейк»

Читать

порционные чизкейки с клубникой

Порционные чизкейки с клубникой в стакане

Читать

Эта подборка не будет пополняться, потому что мы заявили 20+ идей, а не 30. Сохраняйте себе в закладки и пользуйтесь! А также черпайте вдохновение в других наших подборках.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *