86925027
Logo Sovkusom Small

Табуле с гранатом

Табуле с гранатом

    Легкий и полезный салат в ближневосточном стиле точно порадует вас своим вкусом и текстурой. Возьмите на заметку этот лайфхак: чтобы обычный салат обрел новую нотку вкуса, просто добавьте в него зерна граната, а в заправку – немножко гранатового сиропа.

    Рецепт рассчитан на 4 порции.

    Ингредиенты:

    200 г булгура
    1/2 пучка зеленого лука
    200 г салата микс
    1 гранат
    1 ст. л. гранатового сиропа
    1 ст. л. листиков тимьяна
    4 ст. л. оливкового масла Extra virgin
    сок 3 лимонов
    1/2 ч. л. приправы заатар
    соль по вкусу
    свежемолотый черный перец по вкусу

    Приготовление:

    Залейте булгур холодной водой и оставьте на 1 час. Затем откиньте булгур на дуршлаг, дайте воде стечь и переложите в миску. Очень мелко нарежьте зеленый лук и добавьте к булгуру. Добавьте соль, черный перец, сок лимонов, 2 ст. л. оливкового масла и все перемешайте.

    Для заправки листики тимьяна порубите, добавьте зерна граната, гранатовый сироп, заатар и влейте 2 ст. л. оливкового масла. Тщательно перемешайте.

    Салат микс промойте и просушите. Затем смешайте булгур с листьями салата, полейте заправкой и подавайте к столу. Добавив к этому салату кусок мяса, курицы или рыбы, вы получите полноценный прием пищи.

    Всерецепты с гранатомсмотрите на отдельной странице!

      Вас также может заинтересовать

      Прокомментируйте!

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *